Московская обл.
Челябинск
Московская область

Детский спорт и питание: как правильно кормить юного спортсмена

Спорт

Занятия спортом, безусловно, полезны для ребенка, но вместе с тем это еще и дополнительная нагрузка на растущий организм. А чтобы помочь ему справиться с постоянными нагрузками, юный спортсмен должен правильно питаться и между обычными тренировками, а особенно перед и после соревнований. Организовать правильный режим питания ребенка и обеспечить качество еды – задача родителей. Так что же юному спортсмену необходимо в первую очередь, а от чего лучше отказаться?

Не секрет, что спортивные тренировки, а тем более соревнования требуют от спортсменов большого расхода энергии, а ребенку она еще необходима и для роста. Энергию мы получаем вместе с пищей, вот почему правильное питание для детей так важно. Если ребенок ежедневно недополучает необходимые ему калории, то это может привести к истощению, нарушению нормального роста и развития организма. Спортсмены, в том числе и юные, нуждаются в бОльшем количестве энергии, чем люди, не занимающиеся спортом, поэтому правильное питание для спортсменов просто необходимо. Но не всякая еда будет полезна малышу. И здесь родителям важно запомнить три важных момента, на которые нужно опираться при выборе еды для ребенка.

Во-первых, рацион спортсмена должен быть богат углеводами, причем сложными, которые усваиваются, не повышая резко уровень сахара в крови. Источниками таких углеводов являются крупы, хлеб, макароны. Особенно полезны продукты из цельного зерна. Именно они дают организму ребенка необходимую ему энергию в достаточном количестве. А вот продукты, содержащие так называемые «пустые калории» – конфеты, печенье, пряники и т.д. – нужно по максимуму исключать из меню. Такая еда быстро усваивается, благодаря чему резко повышается уровень сахара в крови, но потом он также быстро и падает, а это в свою очередь приводит к усталости и сильному чувству голода. «Заряжаться» энергией лучше всего с утра – тарелка каши из цельного зерна с фруктами – идеальный завтрак для юного спортсмена. После такой еды приступать к тренировкам рекомендуется не раньше, чем через два часа, чтобы организм уже получил часть необходимой ему энергии. Если же завтрак более легкий – свежие или сушеные фрукты, йогурт, то начинать тренироваться можно уже через полчаса.

Во-вторых, правильное питание для детей, занимающихся интенсивными тренировками включает в себя белки. Это строительный материал, кирпичики для нашего организма, вот почему они так необходимы детям, а уж тем более юным спортсменам. Но слишком увлекаться белковой пищей не стоит, достаточно лишь ненамного увеличить ее количество в меню по сравнению с тем периодом, когда ребенок еще не занимался спортом. Белки животного происхождения, содержащиеся в мясе, рыбе, яйцах, молоке более полезны для ребенка-спортсмена, чем растительные, так как они способствуют наращиванию мышечной массы.

В-третьих, рацион спортсмена и вода – понятия неразделимые. На тренировках и соревнованиях организм теряет много влаги, которая выходит вместе с потом, а потому крайне необходимо своевременно восполнять ее запасы. Пить воду надо не только после тренировки, но и во время нее, чтобы не нарушался обмен веществ. В идеале  нужно давать ребенку обычную питьевую воду, но можно и минеральную без газа или несладкий и не слишком крепкий чай. От соков и сладких газированных напитков лучше отказаться, так как они не утоляют жажду, а только вызывают слабость. Специалисты советуют выпивать от 1,5 до 3 л воды в сутки в зависимости от возраста, показателей физического развития и погодных условий.

Как правильно кормить ребенка-спортсмена

Режим питания ребенка-спортсмена не менее важен, чем качество еды. Старайтесь кормить ребенка в одно и то же время. Лучше, если порции будут небольшими, а питание дробным – 4-5 раз в день. Не бойтесь, если малыш захочет перекусить: дайте ему фрукты или булочку с соком. После тренировки накормите его в течение двух часов, так как за это время уровень сахара в его крови значительно понизится. Для этого отлично подойдет, например, курица с макаронами, рыба с овощами, рагу из овощей, запеченный картофель, рис с кукурузой, салат из фруктов. Жирные и сладкие блюда не подходят юному спортсмену, гораздо полезнее для него в этот момент белки и углеводы, которые восстанавливают мышцы и способствуют их наращиванию. К тому же такая пища восполняет запас необходимых организму аминокислот.

Если ребенку предстоит участвовать в соревнованиях, то в его меню постоянно должны быть злаки, овощи, фрукты, молочные продукты. Такую «диету» нужно соблюдать в течение нескольких дней, поскольку она способна дать организму большой запас энергии.

В тот день, когда состоятся соревнования, покормите ребенка за три часа до их начала и дайте с собой воду и сухофрукты: они понадобятся спортсмену сразу после выступления. Соки, газированные сладкие напитки с сахаром и без него не подходят, потому что сахар после повышенных нагрузок может вызывать легкие судороги. Правильно кормить ребенка нужно и после  соревнований, чтобы организм как можно быстрее восстановился. Давайте ему много воды и включайте в меню побольше овощей и фруктов – они помогут вывести токсины и другие вредные вещества, образовавшиеся в результате повышенных физических нагрузок.

Создать условия правильного питания для детей-спортсменов не так уж и сложно. Главное, запомнить что действительно необходимо ребенку, а от чего можно и нужно отказаться. И тогда спортивные достижения вашего юного спортсмена будут вас только радовать, так как вы будете уверены, что занятия спортом приносят только пользу вашему малышу.

15.06.2014


Онлайн Школа Вкусные рецепты Здоровье О нас Развиваемся, играя Развитие детей Справочник Товары и услуги

Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо