Московская обл.
Челябинск
Московская область
Добавить рецепт

Цветные блины

Рецепт прислал(а): Anna 19.04.2014
Для всей семьи Комментарии: 1

Продукты

Ингредиенты для теста:
• мука – 300 г
• соль – щепотка
• сахар – 1-2 ст.л.
• молоко – 0,5 л
• яйца – 5 штук
• вода – 100 мл
• сливочное масло – 75 г
Ингредиенты для натуральных красителей:
• свекла – 1 шт
• куркума – 1 ст. ложка
• шпинат – 50-100 г (в замороженном виде)
• какао – 1 ст. ложка

Приготовление

1. Соединить муку, соль, сахар и молоко. Все тщательно размешать.
2. Отдельно взбить венчиком яйца и влить их к молоку и муке, добавить воду и растопленное масло.
3. Тесто размешать и немного настоять.
4. Далее подготовить красители.
Натереть свеклу, выжать из нее руками сок.
Размешать куркуму в небольшом количестве воды.
Шпинат залить водой, прогреть, потом сцедить лишнюю жидкость и сделать пюре в блендере.
А какао просто развести водой.
5. Тесто разделить на 4 части, добавить красители. Если после добавления тесто стало жидким- добавить муку.
6. Выпекать блины на раскаленной сковородке.

Все :) Приятного аппетита!

Комментарии: 1
Добавить комментарий
13 ноября 2014 23:33 IRINA
Идея разноцветных блинчиков-замечательная. Не встречала еще нигде. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.

Добавить рецепт

Вы смотрели (1)

Онлайн Школа Вкусные рецепты Здоровье О нас Развиваемся, играя Развитие детей Справочник Товары и услуги

Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо