Московская обл.
Челябинск
Московская область
Добавить рецепт

Пюре из телятины

Продукты

100 г телятины
2 ст. ложки бульона, или молочное смеси, или кипяченого молока

Приготовление

Это нежное, однородное мясное пюре подходит для детей 8 месяцев и старше.

Мясо порезать кусочками и измельчить блендером (подольше, чтобы масса превратилась в кашицу).
С помощью чайных ложек сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех, разложить на поднос, покрытый бумагой для выпечки, поставить в морозилку на 30-40 минут.
Опустить фрикадельки в кипящую воду и варить 20 минут. Затем воду слить, залить холодную воду, довести до кипения и варить еще 15-20 минут.
Затем фрикадельки вынуть из бульона и взбить блендером до однородности.
Получившееся пюре разбавить бульоном до желаемой консистенции.

Комментарии: 0
Добавить комментарий
Добавить рецепт

Вы смотрели (1)

Онлайн Школа Вкусные рецепты Здоровье О нас Развиваемся, играя Развитие детей Справочник Товары и услуги

Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо